Mire használható a glicirizinsav?

A glicirizinsav bevezetése

Aglicirrizinsav poregy C42H62O16 molekulaképletű szerves vegyület, amely gyógyszerként használható és gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik; emellett édesítőszerként is használható, és széles körben felhasználható különféle élelmiszerekben. Mivel ez a termék jó élelmiszer-adalékanyag és fűszeralap, az utóbbi években gyakran használták az orvostudományban, az élelmiszeriparban és más iparágakban is.

A glicirizinsav az édesgyökér fő hatóanyaga. Ez a termék édesgyökérből és növénysorozatából nyerhető ki. Az anyag egy fehér kristályos por, szagtalan és egyedi édes. A glicirizinsav hideg vízben nehezen oldódó anyag, forró vízben viszont nagyon jól oldódik. Ugyanakkor szerves oldószerekben, például propilénglikolban is feloldódhat. Ez az anyag olajban teljesen oldhatatlan, és forró vízben feloldható. A por, az oldott vizes oldat, lehűtve viszkózus zselészerű.

A glicirrizinsav por előnyei

Gyulladáscsökkentő hatás: A glicirrizsav por enyhíti a gyulladásos reakciókat és enyhíti egyes gyulladásos betegségeket, például a rheumatoid arthritist.
Fekélyellenes hatás: A glicirrizsav por védi a gyomornyálkahártyát, és hasznos az emésztőrendszeri betegségekben, mint a gyomorfekély és a nyombélfekély.
Antiallergén hatás: A glicirrizsav por csökkenti az allergiás reakciót és enyhíti az allergiás betegségeket, mint az allergiás nátha és bőrallergia.
Az immunrendszer szabályozása: A glicirizinsav por bizonyos szabályozó hatással van az immunrendszerre, és fokozhatja a szervezet immunműködését.

Glicirrizinsav por alkalmazása

Gyomorfájdalom és dyspepsia: A glicirizinsav por enyhítheti az emésztőrendszeri problémákat, például gyomorfájdalmat, túlzott savasságot és dyspepsiát. Általában más gyógynövényekkel kombinálva használják, mint például a Coptidis Rhizoma és a Pericarpium Citri Tangerinae.
Köhögés és torokfájás: A glicirizinsav por feladata a torok nedvesítése és a köhögés enyhítése, és gyakran használják köhögés, torokfájás és egyéb tünetek kezelésére. Használható Bulbus Fritillariae Cirrhosae és Semen Armeniacae Amarum esetében.
Májvédelem és méregtelenítés: A glicirrizsav por bizonyos májvédő hatással bír, és olyan májbetegségek adjuváns kezelésére használható, mint a hepatitis és májsérülés. Általában méregtelenítésre is használják, ami bizonyos mérgezési helyzetekben hasznos.
Az immunrendszer szabályozása: A glicirrizsav por szabályozhatja a szervezet immunműködését, és gyakran használják immunrendszerrel összefüggő betegségek adjuváns kezelésére, mint például autoimmun betegségek és allergiás betegségek.
Bőrgyulladás: a glicirrizinsav por enyhíthet bizonyos bőrgyulladásokat, például az ekcémát és a csalánkiütést. Általában külső kenőcsökre vagy orális kompatibilitásra használják.

Glicirrizsav por az élelmiszerben

1. Javíthatja az ételek sós ízét. Amellett, hogy fokozza a szójaszósz rejlő ízét, kiküszöböli a szacharin keserű ízét is, valamint szinergikus hatást fejt ki a kémiai ízesítőszerekre is.

2. Pácolt zöldségekben használható. A pácolás során kiküszöbölheti az erjedés meghibásodását, az elszíneződést és a keményedést, amelyet a kevesebb cukor hozzáadása okoz.

3. Fűszerezés hatására glicirrizsavat adhatunk ecetes fűszerfolyadékhoz, fűszerporhoz vagy diétához átmeneti fűszerezés céljából.

4. Növeli az élelmiszer édességét, és csökkentheti más kémiai aromaanyagok furcsa ízét.

5. Egészséges édesítőszer, magas édességgel és alacsony kalóriatartalmú. Ennek az anyagnak az édessége több mint 250-szerese a szacharózénak. Hozzáadják élelmiszerekhez, italokhoz, cukorkákhoz és más élelmiszerekhez, és édesítőszerként használják.

6. Ez egy természetes pigment, amely sárga vagy barna ételekben és italokban használható.

7. Nélkülözhetetlen alapanyag az élelmiszeriparban, és felhasználható különféle élelmiszerek feldolgozására, például kiváló minőségű kandírozott gyümölcsök, cukorkák, italok, húskészítmények, fűszerek stb.

A glicirizinsav alkalmazása az orvostudományban

1. Antibakteriális hatása van.

2. Különösen gyógyító hatása van a szél hideg okozta köhögésre.

3. Hatékonyan megelőzheti a fekélyes tüneteket.

4. Méregtelenítő hatása van.

5. Kiválóan gátló hatással van a vírusos tünetekre.

6. Glicirrizsav porkifejezett vízhajtó hatása van.

7. Ez egy adalékanyag, amelynek olyan funkciói vannak, mint a szagtalanítás.

8. Kezelheti az akut és krónikus gyomorhurutot.

9. Gyakran használják nyálkahártya-betegségek kezelésére, és hatékonyan megelőzheti a fogszuvasodást, a szájfekélyt és egyéb állapotokat.

10. Hatékonyan kezelheti az alkoholos májat és a zsírmájt.

11. Természetes egészséges élelmiszerek adalékanyaga.

A glicirizinsav tulajdonságai és stabilitása

1. A glicirizinsav nem bomlik le, ha az előírásoknak megfelelően használják és tárolják, ügyeljen az oxidok elkerülésére, ha nem lép reakcióba veszélyes összetevőkkel.

2. A termék a dohánylevélben található.

3. Az édesgyökér gyökerei és rizómái triterpenoidokat – glicirrizint – tartalmaznak, amely főként a glicirrizinsav kálium- és kalcium-sói, és az édesgyökér édes összetevője. Ugyanakkor a glicirrizinsav hidrolízise után két molekula glükuronsav és egy molekula 18 -glicirretinsav is előállítható.

Óvintézkedések

1. A terméket le kell zárni és élelmiszeripari minőségű műanyag zacskóba és nátronpapír zacskóba kell csomagolni.

2. Hűvös és száraz helyen kell tárolni, káros anyagokkal nem keverhető.

3. A glicirizinsav enyhén vízkárosító, ezért a hígítatlan termék talajvízzel, vízfolyással, szennyvízrendszerrel nem érintkezhet, a hígított termék nagy mennyiségben nem kerülhet a környező környezetbe.

Hogyan léphet kapcsolatba velünk?

Professzionális botanikai kivonat beszállító vagyunk, sok éves gyakorlati tapasztalattal az iparban, nagy mennyiségben és széles termékválasztékkal. Nem csak ez, hanem számos kiváló minőségű forrásunk és alacsony árú termékünk is található, amelyeket közvetlenül a gyártók értékesítenek. Ha nagy mennyiségben szeretne termékeket vásárolni, forduljon hozzánk, mi a legjobb árat adjuk, és szeretne tudniGlicirrizsav por. Az árat üzenetben is meg tudjuk küldeni.

Elérhetőségi információkért forduljon hozzánk a nemzetközi weboldalon vagy e-mailben. Fiókkezelőnk azonnal válaszol az Ön információira, amint meglátja a hírt. Munkahelyi e-mailünk aella.zhang@huilinbio-tech.com.