A Xi'an Huilin Bio-Tech Co., Ltd. az osztrigapor/húskivonat/peptid egyik vezető gyártója és szállítója Kínában. Bőséges tapasztalattal elkötelezettek vagyunk amellett, hogy kiváló minőségű természetes termékeket kínáljunk versenyképes áron. Nyugodtan nagykereskedelmet kínál ömlesztett tiszta osztrigapor / húskivonat / peptid eladásra itt gyárunkból.
Bevezetés
Osztriga (Crassostrea gigas) évszázadok óta nagyra értékelték, mint tápanyag{0}}sűrű tengeri táplálék, amely gazdag jó-minőségű fehérjében, esszenciális aminosavakban, taurinban, glikogénben és nyomelemekben-, különösen cinkben. A modern feldolgozási technológiák lehetővé tették ennek a hagyományos élelmiszernek a három különálló porított összetevő formává történő átalakítását, amelyek mindegyike egyedi funkcionális és alkalmazási előnyöket kínál.
Osztriga pora legátfogóbb forma, amelyet fagyasztva{0}}szárítással vagy alacsony-hőmérsékleten történő teljes osztrigahús szárításával, majd finom porrá őrlésével állítanak elő. Megőrzi az osztriga teljes táplálkozási mátrixát, beleértve a fehérjéket, lipideket, glikogént, ásványi anyagokat és a természetben előforduló enzimeket. Ez a forma ideális olyan alkalmazásokhoz, ahol az osztriga tápanyagok teljes spektrumára van szükség.
Osztriga hús kivonat poregy finomítási lépést jelent: az osztrigahúst vizes extrakciónak vetik alá, majd szűrik, koncentrálják és porlasztva szárítják. Ez a folyamat gazdagítja a vízben{1}}oldható bioaktív összetevőket-taurint, glikogént és kis peptideket-, miközben eltávolítja az oldhatatlan rostokat és zsírokat. Az eredmény egy koncentráltabb, jobban oldódó összetevő standardizált hatóanyagtartalommal.
Osztriga peptid pora legfejlettebb forma. A proteázok (például papain, alkalikus proteáz és aminopeptidáz) felhasználásával végzett enzimatikus hidrolízis során az osztrigafehérjék kis-molekula-tömegű, jellemzően 1000 Da alatti peptidekre hasadnak. Ezek a kis peptidek jelentősen megnövekedett biohasznosulást és erőteljes bioaktivitást mutatnak, beleértve az antioxidáns, vérnyomáscsökkentő, gyulladáscsökkentő és immunmoduláló hatásokat. Ez a forma a választott összetevő a célzott funkcionális alkalmazásokhoz, ahol a gyors felszívódás és a specifikus fiziológiai eredmények a legfontosabbak.
Ez a három termék együtt egy teljes osztriga{0}}eredetű összetevő-portfóliót alkot, lehetővé téve a készítők számára, hogy a speciális alkalmazási igényeik alapján kiválaszthassák az optimális minőséget,-a teljes élelmiszer-tápláléktól a nagy bioaktív funkcionális összetevőkig.
Termék űrlapok és specifikációk
| Attribútum | Osztriga por | Osztriga hús kivonat por | Osztriga peptid por |
|---|---|---|---|
| Feldolgozás | Fagyasztva-szárítás / alacsony-hőmérsékletű szárítás + marás | Vizes extrakció + koncentrálás + porlasztva szárítás | Enzimes hidrolízis + szűrés + szárítás |
| Kulcsfontosságú komponensek | Teljes osztriga profil (fehérjék, zsírok, glikogén, ásványi anyagok, taurin) | Koncentrált vízben{0}}oldható hatóanyagok (taurin, glikogén, peptidek) | Alacsony-molekula-tömegű bioaktív peptidek (<1,000 Da) |
| Oldhatóság | Részben oldható | Vízben-oldható | Könnyen vízben{0}}oldható |
| Biohasznosulás | Mérsékelt | Magas | Nagyon magas |
| Elsődleges előnyök | Átfogó táplálkozás | Koncentrált hatóanyagok, májtámogatás, vitalitás | Célzott bioaktivitások: antioxidáns, fáradtság gátló, immunmoduláló |
| Legjobb alkalmazások | Teljes értékű-étrend-kiegészítők, kapszulák, tabletták | Funkcionális italok, wellness shotok, kapszulák | Sporttáplálkozás, öregedésgátló formulák, célzott funkcionális élelmiszerek |
Elemzési Tanúsítvány (COA) – Reprezentatív specifikáció (osztriga peptidpor)
| Tétel | Specifikáció | Eredmény | Módszer |
|---|---|---|---|
| Fizikai leírás | |||
| Megjelenés | Tört-fehér vagy világossárga finom por | Megfelel | Vizuális |
| Szag | Jellegzetes tengeri szag | Megfelel | Érzékszervi |
| Részecskeméret | 100% áteresztő 80 mesh | Megfelel | Szűrés |
| Kémiai tesztek | |||
| Fehérjetartalom | 55,0% vagy nagyobb | 58.20% | Kjeldahl |
| Peptidtartalom (MW<1,000 Da) | 80,0%-nál nagyobb vagy egyenlő | 85.60% | HPLC |
| Taurin | 1,0% vagy nagyobb | 1.25% | HPLC |
| Cink (Zn) | 10 mg/100g vagy annál nagyobb | 12,30 mg/100g | ICP{0}}MS |
| Szárítási veszteség | 7,0% vagy annál kisebb | 4.15% | USP<731> |
| Ash tartalom | 8,0% vagy annál kisebb | 5.80% | USP<281> |
| Nehézfémek | |||
| Total Heavy Metals | 10 ppm vagy annál kisebb | Megfelel | ICP{0}}MS |
| Ólom (Pb) | 2,0 ppm vagy annál kisebb | Megfelel | ICP{0}}MS |
| Arzén (As) | 1,0 ppm vagy annál kisebb | Megfelel | ICP{0}}MS |
| Kadmium (Cd) | 1,0 ppm vagy annál kisebb | Megfelel | ICP{0}}MS |
| higany (Hg) | Kisebb vagy egyenlő, mint 0,1 ppm | Megfelel | ICP{0}}MS |
| Mikrobiológiai kontroll | |||
| Teljes lemezszám | 10 000 cfu/g vagy azzal egyenlő | Megfelel | USP<2021> |
| Élesztő és penész | 1000 cfu/g vagy azzal egyenlő | Megfelel | USP<2021> |
| E. coli | Negatív | Negatív | USP<2022> |
| Salmonella | Negatív | Negatív |
USP<2022> |
| Következtetés | Megfelel a specifikációnak |
Megjegyzés: A köteg{0}}specifikus COA kérésre rendelkezésre áll.
Hatásmechanizmus
Osztriga por és osztriga húskivonat por
Ezek a termékek több, természetesen előforduló tápanyag szinergikus hatásán keresztül fejtik ki hatásukat:
- Taurin, az osztriga egyik fő szabad aminosavja, támogatja a szív- és érrendszeri működést, az epesav konjugációt és az ozmoregulációt. Kimutatták, hogy elősegíti a növekedést és fokozza az IGF-1 jelátvitelt.
- glikogénkönnyen elérhető energiatartalékként szolgál, támogatja a fizikai teljesítőképességet és a felépülést.
- Cink, nagymértékben biológiailag hasznosítható formában jelen van, nélkülözhetetlen az immunrendszer működéséhez, a sebgyógyuláshoz és a tesztoszteron anyagcseréhez. Az osztriga-eredetű cinkpeptidek javítják az ásványi anyagok oldhatóságát és felszívódását.
- Aaminosav profil, beleértve az összes esszenciális aminosavat, alapvető táplálkozási támogatást nyújt.
Osztriga peptid por
Az osztriga peptidek több molekuláris úton fejtik ki biológiai aktivitásukat:
- Antioxidáns aktivitás:Az osztriga peptidek aktiválják aNrf2-Keap1 jelátviteli útvonalfázisú antioxidáns enzimek, köztük a szuperoxid-diszmutáz (SOD), a kataláz (CAT), a glutation-peroxidáz (GSH-Px) és a hem oxigenáz-1 (HO-1) felszabályozása. Közvetlenül megkötik a szabad gyököket is, beleértve a DPPH, hidroxil és szuperoxid gyököket.
- Fáradtság gátló-:Az osztriga peptidek meghosszabbítják a kimerítő úszási időt, növelik a máj glikogéntartalmát, valamint csökkentik a vér laktát- és karbamid-nitrogénszintjét edzés után.
- Gyulladáscsökkentő-:Az osztrigapeptidek leszabályozzák a pro{0}}gyulladásos mediátorokat és csökkentik a COX-2 expresszióját.
- A lipidanyagcsere szabályozása:Az osztriga peptidek gátolják a hasnyálmirigy lipáz aktivitását, csökkentik a zsírsavfelvételt és leszabályozzák a lipogén géneket, beleértve az Acc1, Fas és Srebp-1c géneket.
- Osteogén aktivitás:A specifikus osztrigapeptidek (pl. FFEPKF) elősegítik az oszteogén differenciálódást, fokozzák a Runx2, Osx és Col1a1 expresszióját, és mérsékelik a csontvesztést.
előnyöket
Közös előnyök mindhárom formában
- Gazdag taurinban és cinkben:Támogatja a szív- és érrendszer egészségét, az immunrendszer működését és az általános vitalitást.
- Természetes glikogén forrás:Energetikai támogatást nyújt, és segíti{0}}az edzés utáni felépülést.
- Májegészségügyi támogatás:Az osztriga kivonat védő hatást mutatott a kísérleti májkárosodás ellen, jelentősen csökkentve a szérum ALT és AST szintjét.
- Kiváló-minőségű fehérje és aminosavak:Esszenciális aminosavakat biztosít a szövetek karbantartásához és helyreállításához.
További előnyök
– Osztriga húskivonat por
- Koncentrált bioaktív anyagok:A taurin, a glikogén és a vízben{0}}oldható peptidek nagyobb hatékonysága a teljes porhoz képest.
- Bélegészségügyi támogatás:Az osztrigahús-kivonat gyulladáscsökkentő hatású- az emberi bélhámsejtekre, csökkentve a COX-2 expresszióját.
- Dislipidémia kezelése:A placebo-kontrollos vizsgálatok megerősítették, hogy hasznosak lehetnek a diszlipidémia kezelésében.
- Fáradtság javítása:Kimutatták, hogy javítja a fáradtságot és az életminőséget egészséges egyénekben.
További előnyök
– Osztriga peptid por
- Kiváló biológiai hozzáférhetőség:Alacsony-molekulatömegű-peptidek (<1,000 Da) are rapidly absorbed.
- Erőteljes antioxidáns védelem:Aktiválja az Nrf2 által közvetített antioxidáns védelmet, és közvetlenül megköti a szabad gyököket. A peptidek antioxidáns aktivitása hasonló a BHT-hoz, a redukált glutationhoz és az aszkorbinsavhoz.
- Fáradtság elleni -és teljesítményfokozás:Meghosszabbítja az edzés állóképességét, és felgyorsítja az edzés utáni{0}}gyógyulást.
- Immunmoduláló:Több úton is erősíti az immunrendszer működését.
- Vérnyomáscsökkentő-:ACE{0}}gátló peptideket tartalmaz, amelyek segítenek fenntartani az egészséges vérnyomást.
- Metabolikus támogatás:Modulálja a lipidanyagcserét és támogatja az egészséges testsúlyszabályozást.
- Csontok egészsége:A specifikus osztrigapeptidek oszteoporotikus hatást fejtenek ki, elősegítve az oszteoblasztok proliferációját és differenciálódását.
- Bőr egészsége:Támogatja a bőr szépségét, elősegíti a bőr anyagcseréjét, és védelmet nyújthat az UVB{0}}sugárzás okozta fénykárosodás ellen.
Mire használják?
1. Étrend-kiegészítők
- Osztriga por:Teljes értékű-kapszulák, tabletták és porkeverékek az általános táplálkozáshoz és a férfi vitalitás támogatásához.
- Osztriga húskivonat por:Koncentrált kiegészítő kapszulák, wellness injekciók és folyékony készítmények.
- Osztriga peptid por:Fejlett funkcionális kiegészítők a -fáradtság elleni küzdelemhez, az immunrendszer támogatásához, a sporttáplálkozáshoz és a célzott egészségügyi alkalmazásokhoz.
2. Funkcionális ételek és italok
- Osztriga por:Fehérjeszeletek, sós fűszerek és tengeri{0}}ízű élelmiszerek.
- Osztriga húskivonat por:Dúsított levesek, húslevesek, wellness italok és tápláló italok.
- Osztriga peptid por:Sportitalok, fehérjeturmixok, funkcionális vizek és -izomra-kész wellness oltások.
3. Kozmetika és testápolás
- Osztriga peptid por:Öregedésgátló-szérumok, bőrjavító krémek- és maszkok a bőr védelmére és megfiatalítására. INCI név: Oyster Extract.
4. Sporttáplálkozás
- Osztriga peptid por:Edzés utáni-helyreállító formulák, állóképesség-kiegészítők és izomtámogató termékek.
5. Gyógyszerészeti intermedierek
- Mindhárom forma alapanyagul szolgál az osztriga{0}}eredetű terápiás jelöltek kutatásához és fejlesztéséhez.
Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)
K: Mi az ajánlott adag?
V: Az adagolás a termék formájától és a tervezett alkalmazástól függően változik. Tipikus tartományok: osztrigapor 300-500 mg/nap; osztriga húskivonat por 200-400 mg/nap; Osztriga peptidpor 100-300 mg/nap. Javasoljuk, hogy konzultáljon egy készítmény-szakértővel az alkalmazásra vonatkozó -specifikus útmutatásért.
K: Ezek a termékek alkalmasak vegetáriánus/vegán készítményekhez?
V: Nem. Mindhárom termék osztrigából (tengeri állatokból) származik, és nem alkalmas vegetáriánusok vagy vegánok számára.
K: Ezek a termékek allergénnek minősülnek?
V: Az osztriga puhatestű kagyló. Számos régióban (beleértve az EU-t, az USA-t, Kanadát, Ausztráliát és Japánt) a puhatestű kagylókat jelentős élelmiszer-allergénként ismerik el. Nyomatékosan javasoljuk az ügyfeleknek, hogy a helyi szabályozási követelményeknek megfelelően egyértelműen jelöljék meg az osztriga eredetű összetevőket tartalmazó késztermékeket megfelelő allergén figyelmeztetésekkel (pl. „Kagylót (osztrigát) tartalmaz”).
K: Az Oyster Peptide Powder halas vagy keserű ízű? Hogyan lehet maszkolni?
V: Az osztriga peptidpor jellegzetes enyhe tengeri illatú és enyhén kesernyés ízű az alacsony -molekula-tömegű peptideknek köszönhetően. Ital- és élelmiszeripari alkalmazásoknál ez ízesítő rendszerekkel (pl. gyümölcsíz, csokoládé, vanília), édesítőszerekkel vagy kapszulázási technológiákkal hatékonyan elfedhető. Kérésre az íz-maszkoláshoz is nyújtunk útmutatást.
K: Mi az Oyster Peptide Powder peptid molekulatömeg-eloszlása?
V: Az osztriga peptidporunk szabványosított annak biztosítására, hogy a peptidek legalább 80%-ának molekulatömege 1000 Da alatt legyen (HPLC tesztelt). Ez az alacsony-molekulasúlyú-profil kulcsfontosságú a kiváló biológiai hozzáférhetőség és a gyors felszívódás szempontjából. A teljes MW elosztási adatok a COA-ban találhatók.
K: Használhatók ezek a termékek forró{0}}feldolgozott ételekhez és italokhoz?
V: Az osztrigapor és az osztrigahús-kivonatpor viszonylag hőstabil-, és pékárukhoz, levesekhez és forró italokhoz használható. Azonban az osztriga peptidport -habár hőtűrő-hőtűrő- ideális esetben a végső feldolgozási szakaszban vagy 80 fok alatti hőmérsékleten kell hozzáadni a peptid integritásának megőrzése és a lebomlás minimalizálása érdekében. Javasoljuk, hogy az adott feldolgozási körülmények között végezzen stabilitási teszteket.
Miért válassza a Huilin Bio{0}}Tech-et?
Az Ön professzionális gyártási és beszerzési partnere
Többek vagyunk, mint beszállító - átfogó ellátási lánc partner vagyunk, amely kiváló-minőségű összetevők, egyedi összetételek és késztermékek iránt elkötelezett több iparágban.
- Teljes termékportfólió:Mindhárom osztriga--származékot kínálunk-por, húskivonat és peptid-, amelyek segítségével kiválaszthatja az alkalmazásához legoptimálisabb minőséget.
- Professzionális gyártó:A Xi'an Huilin Bio-tech Co., Ltd. egy csúcstechnológiás biotechnológiai vállalat, amely természetes botanikai és tengeri eredetű kivonatok gyártására, kutatására és fejlesztésére, valamint exportjára szakosodott.
- Minőségbiztosítás:Minden tételt szigorú tesztelésnek vetnek alá az aktív összetevők (fehérje, peptidek, taurin, cink), nehézfémek (ICP-MS) és mikrobiológiai tisztaság szempontjából.
- Eljárási szakértelem:Enzimatikus hidrolízis- és extrakciós folyamatainkat úgy optimalizáltuk, hogy egységes peptidprofilokat és bioaktív hatást biztosítsanak.
- Testreszabási lehetőségek:Rugalmas specifikációkat, csomagolási lehetőségeket és egyedi összetételeket kínálunk, hogy megfeleljenek a különféle vásárlói igényeknek.
- Az ellátási lánc megbízhatósága:A kiépített ellátási láncok és a robusztus termelési kapacitás biztosítják az időben történő szállítást és a stabil ellátást a tömeges rendeléseknél.
- Technikai támogatás:Tapasztalt K+F csapatunk formulázási útmutatást és technikai támogatást nyújt a termékfejlesztési folyamat során.
- Globális megfelelőség:A termékek gyártása a nemzetközi minőségi szabványok és hatósági előírások betartásával történik.
Lépjen kapcsolatba velünk
Érdeklődni, árajánlatot vagy mintakérést szeretne kapni az alábbi elérhetőségeken:
Email: ella.zhang@huilinbio-tech.com
Bízunk benne, hogy együttműködünk Önnel a magas minőség{0}} érdekébenosztriga{0}}származékoka termékeihez.
Hivatkozások
- Áttekintés az osztrigából származó bioaktív peptidekről: funkcionális tulajdonságok, szerkezeti{0}}függvények és kihívások.Journal of Functional Foods. 2026. Az osztrigapeptidek antioxidáns, vérnyomáscsökkentő, vérnyomáscsökkentő, gyulladáscsökkentő,-gyulladáscsökkentő, -fáradtság-, immunmoduláló és rákellenes hatást fejtenek ki.
- A lipidmetabolizmus modulálása osztrigapeptidekkel magas{0}}zsírtartalmú diéta-kiváltotta elhízott egerekben.Élelmiszerbiológia. 2024;58:103529. Az osztrigapeptidek csökkentik a testtömeg-gyarapodást, javítják a diszlipidémiát, és leszabályozzák a zsírsav-felvételi géneket (Acc1, Fas, Srebp-1c).
- Az ultrahang-{0}}asszisztált enzimatikus hidrolízissel előállított osztrigapeptidek antioxidáns és csontritkulás elleni aktivitásának vizsgálata.Ultrahangszonokémia. 2025;112:107211. Az ultrahangos-enzimatikus hidrolízis fokozza a peptidtartalmat és az antioxidáns aktivitást; az osztrigapeptidek potenciálisan hozzájárulnak a csontritkulás megelőzéséhez.
- Egy új, kettős{0}}funkciós peptid felfedezése osztrigafehérje-hidrolizátumokból, antioxidáns és oszteogén tulajdonságokkal: in vitro, in silico és zebradáni modellértékelés.Élelmiszer és funkció. 2025;16:9433-9447. Az FFEPKF (FF6) peptid csökkenti az intracelluláris ROS-t, elősegíti az oszteogén differenciálódást és mérsékli a csontvesztést a zebrahal modellekben.
- A Crassostrea gigasból származó osztriga peptidek védő hatása az egerek bélrendszeri oxidatív károsodására a Nrf2-Keap1 jelzési útvonalon keresztül.Határok a táplálkozásban. 2022;9:888960. Az osztriga peptidek javítják a bélrendszer oxidatív stresszét a Nrf2-Keap1 antioxidáns útvonal aktiválásával.
Népszerű tags: osztrigapor / húskivonat / peptid, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, nagykereskedelem, vásárlás, ár, ömlesztett, tiszta, természetes, kiváló minőségű, raktáron, eladó
